Category: Ketahanan Pangan

–

Lestarikan Pangan Lokal, KB-TK Tarakanita Surabaya Kenalkan “Jemblem” Melalui Cooking Class

Penulis: Katerina Gabriella0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Dalam semangat peringatan Hari Pangan Nasional, KB-TK Tarakanita Surabaya menggelar kegiatan edukatif dan menyenangkan berupa cooking class (kelas memasak) bagi seluruh peserta didik.  Acara yang dilaksanakan di lingkungan sekolah ini tidak sekadar mengajarkan keterampilan memasak, tetapi juga menanamkan kesadaran akan pentingnya pangan lokal dan warisan kuliner tradisional Indonesia sejak usia dini.  Puncak kegiatan […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Pendapat Ahli tentang Kasus Kematian Siswi SMKN 1 Cihampelas Setelah Sekolah ini Mengalami Keracunan MBG

Penulis: Sipri Peren0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Seorang siswi SMKN 1 Cihampelas Kabupaten Bandung Barat, BR dinyatakan meninggal oleh petugas pada Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Cililin, pada Selasa (30/9). Kematiannya menjadi kontroversi karena sebelumnya pada Rabu (24/9), 167 siwa sekolah ini mengalami keracunan massal akibat mengkonsumsi paket Makanan Bergizi Gratis.  BR memang dinyatakan ikut mengkonsumsi paket makanan MBG dengan […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Kepala BGN; Inilah Faktor Penyebab Siswa Keracunan dalam Program Makan Bergizi Gratis

Penulis: Sipri Peren0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Program Presiden Prabowo-Gibran Makan Bergizi Gratis (MBG), sudah di-launching pertama kali pada tanggal 25 Januari 2024 di Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah. Peluncuran program ini menandai komitmen pemerintah untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya anak-anak dan ibu hamil.  Pemerintah menargetkan 82,9 juta anak sekolah dan ibu hamil akan menerima manfaat dari program ini. Per […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Riset Harvard; Kebiasaan Konsumsi Makanan Sejak Muda, Menentukan Status Kesehatan di Usia Tua

Penulis: Sipri Peren0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Status kesehatan seseorang di usia 40-an ke atas, ternyata ditentukan oleh beberapa kebiasaan yang dimulai sejak seseorang berusia muda. Itu berarti, jika ingin hidup sehat di usia 50-an, kita harus memulai kebiasaan tersebut, sejak berusia belasan. Atau hidup sehat di usia 50-an ke atas, tidak akan berhasil jika baru mulai diupayakan di usia […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Dorong Swasembada Anggur, ASPAI Tandatangani MoU Dengan PT Biki Makmur Bersama

Penulis: Rate Riantoby0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Asosiasi Penggiat Anggur Indonesia (ASPAI) menandatangani MoU dengan PT Biki Makmur Bersama untuk mendorong segera terwujudnya swasembada anggur di Indonesia. MoU ini ditandatangani oleh Tosan Aji yang mewakili ASPAI bersama dengan Direktur Utama PT. Biki Makmur Bersama – Muhammad Hafid. Penandatanganan MoU senilai kurang lebih Rp 100 Miliar, ini dilaksanakan pada Hari Minggu, […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Ketum ASPAI: Tosan Aji, Apresiasi Dan Bangga Kepada Seluruh Keluarga ASPAI atas Terselenggaranya Munas ASPAI II

Penulis: Ade Gunawan0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com –  Asosiasi Penggiat Anggur Indonesia (ASPAI) menyelenggarakan Munas (Mustawarah Nasional) ke II (dua) pada Sabtu dan Minggu, 06 – 07 September 2025,  di Universitas Muhammadiyah Jakarta (UMJ) yang beralamat di Gedung Auditorium FIP UMJ, Jl. KH. Ahmad Dahlan, Cirendeu – Ciputat, Tangerang selatan.  Panitia acara Munas ASPAI II diketuai oleh Andi Ziwana Putra dan […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Koperasi Merah Putih dan Masa Depan Arak Tradisional Flores Timur

Penulis: Senuken0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Sudah lebih dari dua bulan, Arak Flores Timur mendapat perhatian lebih dari banyak orang, termasuk masyarakat diaspora Flores Timur di luar daerah. tepatnya 25 Mei 2025, APH Flores Timur mendatangi salah seorang pelaku penyuling arak di Ilepadung, Kecamatan Lewolema. Suara keprihatinan menanggapi apa yang dilakukan APH ini, menggema dari banyak kalangan. Namun dalam […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Dari Lontar ke Tuak: Mengangkat Tradisi, Menyambung Kehidupan

Penulis: Patrisia Lama Bahi0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Tuak sebagai Warisan Budaya. Tuak adalah minuman tradisional yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia termasuk (NTT, kalimantan dan lain-lain). Persebaran Lontar di NTT, termasuk Flores Timur, tidak cukup luas. Diperkirakan terdapat sekitar 4 juta pohon lontar, dengan 950 000 pohon muda (<10 thn) dan 3.050 000 pohon dewasa. Petani lontar di Flores […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Harga Buah Kelapa Yang Tinggi dan Tantangan Hilirisasi Kelapa Flores Timur

Penulis: Rate Riantoby0
Sebarkan Artikel Ini:

Eposdigi.com – Flores Timur memiliki kondisi geografis dan iklim tropis yang cocok untuk pertumbuhan pohon kelapa. Bagi masyarakat setempat, pohon kelapa bukan hanya sumber ekonomi semata, tetapi juga sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari baik sebagai bahan pangan, kerajinan dan lain-lain. Tidak hanya untuk konsumsi harian dan untuk dijual, kelapa bagi sebagian masyarakat Flores Timur adalah […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...

Lontar Lamaholot: Membangun Ekosistem Unggul dari Alam untuk Dunia

Penulis: Yulius Maran0
Sebarkan Artikel Ini:

(Edisi Ketiga Serial Lontar di Flores Timur) Pengantar Eposdigi.com – Flores Timur memiliki semua modal alami untuk membangun masa depan yang berkelanjutan: tanah, tradisi, dan semangat. Namun, agar potensi ini menjadi nyata, dibutuhkan visi yang lebih besar dan keberanian untuk bertindak di luar kebiasaan. Serial ini hadir untuk mengajak semua elemen masyarakat Flores Timur melihat […]

Sebarkan Artikel Ini:
Baca Lebih Lanjut...